Skop Perkhidmatan
FoSAC menawarkan analisis kimia & mikrobiologi untuk pelbagai sampel makanan, minuman, air serta sampel alam sekitar.
- Makanan & bahan mentah – ujian kimia & mikrobiologi
- Air – pemantauan kualiti & keselamatan
- Aduan awam & penguatkuasaan – sokongan kepada DBKL & agensi kerajaan/Pihak Berkuasa Tempatan (PBT) lain
- Pemantauan pasaran – kawalan keselamatan makanan
- Analisis dijalankan di 5 makmal khusus: Residu Racun Perosak | Aditif Makanan | Mikrobiologi | Kontaminasi Logam | Kimia Air
Selain itu, FoSAC turut menawarkan khidmat perundingan, penyelidikan & latihan teknikal.


Latar Belakang Dan Sejarah FoSAC
- Di bawah Jabatan Kesihatan dan Alam Sekitar, Dewan Bandaraya Kuala Lumpur
- Diakreditasi MS ISO/IEC 17025 sejak 2014
- Menyokong penguatkuasaan Akta Makanan 1983 dan Peraturan-Peraturan Makanan 1985
Kenapa FoSAC
- Perkhidmatan Analisis Makanan & Air
FoSAC menjalankan ujian kimia dan mikrobiologi untuk memastikan makanan, bahan mentah dan air sentiasa selamat dan berkualiti.
- Makmal Pakar
Dengan 5 makmal khusus – Residu Racun Perosak, Aditif Makanan, Mikrobiologi, Kontaminasi Logam dan Kimia Air – serta peralatan berteknologi tinggi, keputusan analisis adalah tepat, pantas & boleh dipercayai.
- Piawaian Antarabangsa
FoSAC diakreditasi ISO/IEC 17025 (SAMM) sejak 2014, membuktikan komitmen terhadap standard global.
- Lebih Dari Analisis
Kami juga menyediakan perundingan, nasihat teknikal, penyelidikan dan latihan industri kepada agensi kerajaan, swasta, IPT dan masyarakat umum.











