Skop Perkhidmatan

FoSAC menawarkan analisis kimia & mikrobiologi untuk pelbagai sampel makanan, minuman, air serta sampel alam sekitar.

  • Makanan & bahan mentah – ujian kimia & mikrobiologi
  • Air – pemantauan kualiti & keselamatan
  • Aduan awam & penguatkuasaan – sokongan kepada DBKL & agensi kerajaan/Pihak Berkuasa Tempatan (PBT) lain
  • Pemantauan pasaran – kawalan keselamatan makanan
  • Analisis dijalankan di 5 makmal khusus: Residu Racun Perosak | Aditif Makanan | Mikrobiologi | Kontaminasi Logam | Kimia Air

Selain itu, FoSAC turut menawarkan khidmat perundingan, penyelidikan & latihan teknikal.

Image
Image

Kontaminasi Logam

Image

Perkhidmatan Analisis

Image

Residu Racun Perosak

Image

Kimia Air

Image

Pembangunan Kaedah

Image

Aditif Makanan

Image

Mikrobiologi

Image

Latihan Industri

Image

Program Khas

Image

Latar Belakang Dan Sejarah FoSAC

Ditubuhkan pada 1994, kini dikenali sebagai Pusat Analisis dan Sekuriti Makanan (FoSAC) sejak 2021.
  • Di bawah Jabatan Kesihatan dan Alam Sekitar, Dewan Bandaraya Kuala Lumpur
  • Diakreditasi MS ISO/IEC 17025 sejak 2014
  • Menyokong penguatkuasaan Akta Makanan 1983 dan Peraturan-Peraturan Makanan 1985

Kenapa FoSAC

  • Perkhidmatan Analisis Makanan & Air

FoSAC menjalankan ujian kimia dan mikrobiologi untuk memastikan makanan, bahan mentah dan air sentiasa selamat dan berkualiti.

  • Makmal Pakar

Dengan 5 makmal khusus – Residu Racun Perosak, Aditif Makanan, Mikrobiologi, Kontaminasi Logam dan Kimia Air – serta peralatan berteknologi tinggi, keputusan analisis adalah tepat, pantas & boleh dipercayai.

  • Piawaian Antarabangsa

FoSAC diakreditasi ISO/IEC 17025 (SAMM) sejak 2014, membuktikan komitmen terhadap standard global.

  • Lebih Dari Analisis

Kami juga menyediakan perundingan, nasihat teknikal, penyelidikan dan latihan industri kepada agensi kerajaan, swasta, IPT dan masyarakat umum.

FoSAC – Rakan Strategik Anda dalam Keselamatan & Kualiti Makanan.
Pengalaman
Lebih 30 tahun dalam analisis makanan & air
Kepakaran
Juruanalisis bertauliah & berpengalaman
Fasiliti
Instrumen canggih & makmal diakreditasi MS ISO/IEC 17025:2017
Piagam Pelanggan
FoSAC komited mengeluarkan laporan analisis dalam tempoh yang ditetapkan, dengan keputusan yang sahih, telus dan dijamin kerahsiaan.

PETA LOKASI FOSAC

ALAMAT FOSAC

Pusat Analisis Dan Sekuriti Makanan (FoSAC),
Jabatan Kesihatan Dan Alam Sekitar DBKL,
Pasar Borong Kuala Lumpur,
KM12, Jalan Ipoh,
68100 Selayang,
Kuala Lumpur, Malaysia.

NO TELEFON FOSAC